qh88 rebeccalikes Năm 2013, đã có nghiên cứu cho thấy protein hạt sen có thành phần acid amin chất lượng cao, có giá trị dinh dưỡng tương tự như protein đậu nành. Cho đến năm 2019 vẫn chưa có nhiều thông tin nghiên cứu về đặc tính hóa lý của protein hạt sen, do đó ứng dụng của nó trong ngành thực phẩm vẫn còn hạn chế. Năm 2020, một số công trình nghiên cứu chỉ ra protein trong hạt sen có hàm lượng methionin và lysin cao, và không chứa các chất gây dị ứng thông thường. Enhance your purchase with Clyde protection
4 interest-free payments of $504.4352 with Klarna. Learn More